【摘 要】
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采用膳食调查、生长发育调查的方法,对齐齐哈尔市某幼儿园414名3.5~7岁日托儿童营养状况进行了分析与评价.儿童体格发育的群体评价结果优于哈尔滨市及九市城区1985年标准,达到
【机 构】
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齐齐哈尔医学院公共卫生学教研室,齐齐哈尔医学院齐齐哈尔市第一幼儿园,黑龙江化工厂医院,黑龙江化工厂医院
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采用膳食调查、生长发育调查的方法,对齐齐哈尔市某幼儿园414名3.5~7岁日托儿童营养状况进行了分析与评价.儿童体格发育的群体评价结果优于哈尔滨市及九市城区1985年标准,达到或稍高于国际参考标准.与我国膳食营养供给量(RDA)比较,膳食中供给不足的营养素主要是钙、视黄醇、核黄素、抗坏血酸,分别为平均供给量的52.0%、52.7%、42.5%和47.5%.
The method of dietary survey and growth and development survey was used to analyze and evaluate the nutrition status of 414 day-old children aged from 3.5 to 7 years in a kindergarten in Qiqihar City.The results of group evaluation of children’s physical development were superior to those of Harbin City and Jiuyicheng District in 1985 , Reaching or slightly higher than the international reference standards.Compared with the RDA, the nutrients supplied in the diet were mainly calcium, retinol, riboflavin and ascorbic acid, which were respectively 52.0% of the average supply, 52.7%, 42.5% and 47.5%.
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