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草鱼摄食水生和陆生草类植物。近年来.由于农业积肥和精耕细作,水、旱草来源逐渐减少,严重地影响到池养草鱼的饲料供应。利用农作物的秸杆、谷壳和食品工厂的废弃物等作为草鱼的饲料来源,特别是将这些原料经微生物分解发酵,制成颗粒饲料饲喂草鱼,我国过去研究得甚少。1973年,我们根据中央农林部的指示精神,