【摘 要】
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榨菜拌腐竹 原料 腐竹200克,香菜50克,榨菜50克,酱油、味精、醋、姜丝、香油、辣椒油各少许。 制法 将腐竹用开水泡软,无硬心时取出,切成丝,放入开水锅里焯一下,用凉水过凉,
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榨菜拌腐竹 原料 腐竹200克,香菜50克,榨菜50克,酱油、味精、醋、姜丝、香油、辣椒油各少许。 制法 将腐竹用开水泡软,无硬心时取出,切成丝,放入开水锅里焯一下,用凉水过凉,控干水分装盘。榨菜
Mustard mixed spicy raw materials, dried bean curd 200 grams, 50 grams of parsley, mustard 50 grams, soy sauce, MSG, vinegar, ginger, sesame oil, chili oil a little. Method of making yuba with blisters soft, remove the hard heart, cut into filaments, into the boiling pot boiled about, with cold water is too cold, dry and dry handling of water. Mustard
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