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期刊论文
不同酿造工艺对毛葡萄酒香气的影响
不同酿造工艺对毛葡萄酒香气的影响
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roattrjca
【摘 要】
:
不同的葡萄酒其香气有不同的特点,其中不同的酿造工艺对于葡萄酒的香气也会有很大的影响。文章主要围绕不同酿造工艺对毛葡萄酒香气的影响进行叙述,希望可以准确分析出其具体
【作 者】
:
朱青
【机 构】
:
郑州工业技师学院
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
酿造工艺
毛葡萄酒
香气
影响
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不同的葡萄酒其香气有不同的特点,其中不同的酿造工艺对于葡萄酒的香气也会有很大的影响。文章主要围绕不同酿造工艺对毛葡萄酒香气的影响进行叙述,希望可以准确分析出其具体内容和影响方面。
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