圆二色和等温滴定微量热技术研究人血清白蛋白与锌离子的结合机制

• 作 者: 周洁 玉延华 胡炜 付强
• 机 构: 广西大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室,广西大学生命科学与技术学院
• 出 处: 世界科学技术-中医药现代化
• 发表日期: 2015年7期
• 关键词: 圆二色技术 等温滴定微量热技术 人血清蛋白 锌离子

目的：体外利用圆二色和等温滴定微量热技术获得人血清白蛋白（HSA）与锌离子（Zn2＋）相互作用的二级结构信息与热力学参数,认识Zn2＋与HSA之间的相互作用机制,为探索并发挥微量元素在人体内的作用潜力提供科学依据。方法：采用圆二色技术和等温滴定微量热技术;HSA浓度设置为由低到高的梯度,分别为0.025 mmol·L-1、0.05 mmol·L-1、0.1 mmol·L-1、0.2 mmol·L-1,Zn2＋浓度5 mmol·L-1。结果：圆二色检测到不同