固定化增殖酵母工业应用的研究：Ⅲ.PVA固定化细胞生产乙醇工业小试

来源 :甘肃科学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：netboy1

【摘要】

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本文是PVA固定化细胞在35升X2串联柱式生物反应器中进行糖蜜发酵生产乙醇的工业小试报告。工业小试表明:PVA载体填充量与固定化细胞生产乙醇能力不呈正比关系,而通氧则是保证

【作者】

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马子骏邓学箴

【机构】

：

甘肃省科学院生物研究所,甘肃省科学院生物研究所兰州730000,兰州730000,兰州730000

【出处】

：

甘肃科学学报

【发表日期】

：

1992年1期

【关键词】

：

固定化细胞酵母发酵工艺乙醇

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本文是PVA固定化细胞在35升X2串联柱式生物反应器中进行糖蜜发酵生产乙醇的工业小试报告。工业小试表明:PVA载体填充量与固定化细胞生产乙醇能力不呈正比关系,而通氧则是保证固定化细胞正常发酵的必要条件。在连续发酵中,PVA固定化细胞乙醇生产能力可达到16.7克/升胶·小时和2.2克/升罐·小时,分别是传统发酵乙醇生产能力的8.4倍和1.6倍。发酵周期分别缩短为24小时(以生物反应器有效容积计算)和3.2小时(以PVA载体有效容积计算),约是传统发酵方法的1/2和1/14。采用PVA固定

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