不同钾镁肥施肥水平对马铃薯块茎产量及品质的影响

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  摘要 为促进马铃薯产业持续高效发展,引导农民正确使用化肥,合理配比,节本增效,减轻环境污染,提高化肥的利用率,开展了不同钾、镁肥施肥水平对马铃薯块茎产量及品质的影响试验。结果表明:拉萨市种植马铃薯最佳的施肥量为在纯N 150 kg/hm2、P2O5 75 kg/hm2、K2O 225 kg/hm2的基础上,增施镁肥90 kg/hm2,增产效果显著,平均产量高达60 410 kg/hm2。通过对各处理薯块进行品质分析,结果表明薯块品质不受影响。
  关键词 马铃薯;钾肥;镁肥;产量;品质
  中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)08-0090-01
  近年来,随着农业产业结构的调整,马铃薯作为一种粮菜兼用作物,种植面积不断扩大。肥料是作物生产的物质基础,化肥在农业生产中占有很大的比例,而且利用率高低直接关系农业增产增效。长期以来,由于西藏地区部分农民缺乏对化肥使用的正确认识,导致化肥多施、滥施,施用比例不合理。再加上马铃薯主产区多年连作,不但增加了成本,降低了效益,对环境也造成严重污染[1-2]。为促进马铃薯产业持续高效发展,引导农民正确使用化肥,合理配比,节本增效,减轻环境污染,提高化肥的利用率,研究人员开展了不同钾、镁肥施肥水平对马铃薯块茎产量及品质的影响试验,构建西藏地区马铃薯的氮、磷、钾、镁肥料的最佳配比及用量[3-5],为实现高产、优质、高效马铃薯生产施肥提供依据。
  1 材料与方法
  1.1 试验地概况
  试验地位于西藏农牧科学院蔬菜研究所试验基地,海拔3 650 m,年日照时数在3 000 h以上,年降水量为200~510 mm。试验地平坦,肥力中等,土壤为砂壤土。土壤中含水解性氮102 mg/kg、有效磷74.2 mg/kg、有效钾52 mg/kg。
  1.2 试验材料
  供试马铃薯品种为青薯9号。供试肥料为尿素(总N≥46.4%)、硫酸钾(K2O≥50%)、磷酸二铵﹙总养分≥64%﹚、硫酸镁(MgO≥25%)[6]。
  1.3 试验设计
  1.3.1 钾肥试验设计。施农家肥22.5~30.0 t/hm2作基肥的基础上,以不施化学肥为对照(CK),氮、磷肥按150、75 kg/hm2(按纯量计算)作为基肥施用,按K2O施用量0、150、225、300 kg/hm2 4个水平,此设计共5个处理。
  1.3.2 镁肥试验设计。在施农家肥22.5~30.0 t/hm2,氮、磷、钾肥150、75、225 kg/hm2(按纯量计算)作为基肥的基础上,增施镁肥,按施用硫酸镁的量来计算,设置30、60、90 kg/hm2 3个水平,此设计共3个处理。
  共计8个处理,3次重复,24个小区,随机排列,小区面积20 m2。
  1.4 测定指标
  施肥前先用5点取样法在试验地表0~20 cm处取土壤样品,并测定土壤全钾、有效钾、全氮、有效氮、全磷、有效磷、有效镁含量,待收获后每个小区采集土样,再分别测定全钾、有效钾、全氮、有效氮、全磷、有效磷含量,分析土壤养分变化情况。
  收获后分别测定每小区产量、大中薯率 、干物质含量、淀粉、还原糖、蛋白质、块茎中钾和镁的含量等指标。
  2 结果与分析
  2.1 物候期调查
  由表1可以看出,CK比各处理提前出苗6 d;现蕾期、开花期、收获期无差别。
  2.2 土壤养分分析
  由表2可以看出,收获后土壤中有效钾含量除Mg90处理低于播种前土壤有效钾含量外,其他处理有效钾含量均高于或等于播种前土壤有效钾含量;各处理在收获后土壤中有效氮含量均低于播种前土壤有效氮含量;收获后土壤中有效磷含量除CK外,其他处理有效磷含量均高于播种前土壤有效磷含量。
  2.3 产量分析
  由表3可以看出,在钾肥试验中,4个处理中除K225处理平均产量高于CK外,其他平均产量均低于CK,K225平均产量最高为58 390 kg/hm2,比CK增产6.5%;其次为K150,平均产量为54 360 kg/hm2,K300平均产量最低为50 465 kg/hm2。
  在镁肥试验中,3个处理平均产量均高于CK,Mg90平均产量最高为60 410 kg/hm2,比CK增产10.19%。
  2.4 薯块品质分析
  由表4可以看出,各处理薯块的干物质含量、淀粉含量、钾含量、镁含量在0.01水平和0.05水平上与CK差异不显著。
  3 结论与讨论
  试验结果表明,拉萨市种植马铃薯最佳的施肥量为纯N 150 kg/hm2、P2O5 75 kg/hm2、K2O 225 kg/hm2的基础上,增施镁肥90 kg/hm2,增产效果显著。通过对各处理薯块进行品质分析,结果表明:薯块品质不受影响。
  4 参考文献
  [1] 范宏伟.民乐县马铃薯氮、磷、钾最佳施肥量及配比试验[J].中国马铃薯,2011(2):105-107.
  [2] 刘淑娟.马铃薯肥料运筹试验研究[J].中国园艺文摘,2012(5):30-31.
  [3] 邓小强,范贵国,李天书.马铃薯不同肥料配比效应分析[J].耕作与栽培,2010(2):30-31.
  [4] 李明凤,周剑,饶丽萍,等.鲁甸县马铃薯测土配方施肥肥效研究[J].云南农业,2011(1):26.
  [5] 李小波,安康,方志伟,等.广东冬种马铃薯测土配方施肥试验初报[J].热带农业科学,2013(12);4-6.
  [6] 陈伟强,陈孝赏,陈绍,等.马铃薯氮、磷、钾肥料效应的研究[J].上海农业科技,2010(3):107-108.
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