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目的:初步建立检测矿泉水中细菌总数的微菌落技术。方法:以抽滤方式将待测水样1ml接种于混合纤维素膜上,然后贴在琼脂平板上37℃度培养12h,取下膜透明处理,沙黄染色后显微镜记数。结果:与常规平板计数法比较,差别无显著性,同时可测定细菌浓度低于10^3cfu/ml的水样。结论:该法具有经济,快速,结果易于保存等特点。