【摘 要】
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一、水分鹿茸中水分含量多少,是其质量优劣的关键,茸湿水分大,不仅占重量,更重要的是为微生物及霉菌创造了繁殖的条件,造成茸腐败变质.以水分测定器测定其水分,一般含量在18
【机 构】
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吉林农业大学,吉林省土产畜产进出口公司,
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一、水分鹿茸中水分含量多少,是其质量优劣的关键,茸湿水分大,不仅占重量,更重要的是为微生物及霉菌创造了繁殖的条件,造成茸腐败变质.以水分测定器测定其水分,一般含量在18%以内为合格品;直观测量则以手触摸茸皮不潮湿,茸毛千立,两支茸相互轻度撞击有骨
First, the moisture content of velvet antler is the key to the quality of its quality, velvet wet moisture, not only account for the weight, more importantly, for the microorganisms and molds to create breeding conditions, resulting in spoilage spoilage. Determination of moisture analyzer The moisture content is generally within 18% of acceptable products; intuitive measurement is based on the hand touching the velvet skin without moisture, and the hairs are standing at a distance of 1,000 ft.
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