Optimizing the Chemical Compositions of Protective Agents for Freeze-drying Bifidobacterium longum B

• 作 者: 杨婵媛 朱晓丽 范代娣 米钰 骆艳娥 惠俊峰 苏然
• 机 构: ShaanxiKeyLaboratoryofDegradableBiomedicalMaterials,ShaanxiR&,DCenterofBiomaterialsandFermentatio
• 出 处: 中国化学工程学报：英文版
• 发表日期: 2012年5期
• 关键词: 冷冻干燥过程 长双歧杆菌 科学研究所 变量优化 化学成分 保护剂 农业部 BOX-BEHNKEN设计 Bifidobacterium freeze-dryin
• 基金项目: Supported by the National High Technology Research and Development Program of China （2007AA03Z456）, the NationalNatural Science Foundation of China （20776119, 21076169 and 31000019）, the Xi＇an Researc

结冰弄干在微生物的生存能力上有有害效果。在这个困难前面，现在的学习采用反应表面方法论优化保护的代理人的化学作文在 freeze-drying 期间寻找 Bifidobacterium longum BIOMA 5920 的最大的生存能力。通过单个杀虫撒布剂的比较分析，复杂保护的代理人在 Bifidobacterium 生存能力上显示出更好的效果。似人类的骨胶原(HLC ) ， trehalose 和甘油被 Box-Behnken 设计作为重要因素证实。为这三个变量的优化公式如下被测试：HLC 1.23%