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银耳纯菌丝生长的营养试验表明，香灰菌浸出液对银耳菌丝体稳定生长、延缓其胶质化具有较好作用；添加了香灰菌浸出液的培养基较适于银耳菌丝体的稳定生长，但以香灰菌浸出液加入量为500ml的AL5培养基效果最好；而香灰菌菌龄及不同培养方式对这种促进作用影响不大。
银耳菌丝体生长营养条件的初步研究
【摘 要】
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银耳纯菌丝生长的营养试验表明，香灰菌浸出液对银耳菌丝体稳定生长、延缓其胶质化具有较好作用；添加了香灰菌浸出液的培养基较适于银耳菌丝体的稳定生长，但以香灰菌浸出液加入量
【机 构】
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江苏徐淮地区淮阴农科所,华中农业大学应用真菌研究所
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2001年4期
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