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为加强豆制品行业的交流，促进豆制品行业的发展，由中国食品工业协会豆制品专业委员会主办的”2007全国大豆食品生产技术与市场发展高峰论坛暨全国豆制品行业座谈会”于1月16日-18日在深圳召开。来自深圳市食品安全办、深圳市质量技术监督管理局、深圳市贸工局的领导、全国豆制品生产加工经营及设备制造的企业代表、专家学者和日本、台湾、马来西亚等国家和地区的企业代表110余人参加了此次大会。