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复发性阿弗他溃疡是人类口腔最普遍的疾病之一。由于许多原发和继发的因素可以引起此病，治疗的方法也很多。常规的有：皮质类固醇、抗生素、止痛药、抗组胺药、维生素及激光治疗等。近年来，有文献报道，食物过敏可引起口腔溃疡，认为消除食物过敏原可能改善复发性阿弗他溃疡的预后。本实验采用饮食调节法治疗复发性阿弗他溃疡，观察其对其发性阿弗他溃疡预后的影响。