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期刊论文
膜分离技术在番茄加工中的应用研究
膜分离技术在番茄加工中的应用研究
来源 :西北民族大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fang514
【摘 要】
:
介绍了在国外番茄加工领域中.利用膜分离技术;超滤浓缩、反渗透浓缩、直接渗透浓缩、超滤加直接渗透浓缩、膜集成浓缩等技术应用于番茄汁浓缩的研究近况.
【作 者】
:
杨万荣
吕建国
【机 构】
:
甘肃省膜科学技术研究院
【出 处】
:
西北民族大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
膜分离
番茄汁
浓缩
membrane separating tomato juice concentration
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介绍了在国外番茄加工领域中.利用膜分离技术;超滤浓缩、反渗透浓缩、直接渗透浓缩、超滤加直接渗透浓缩、膜集成浓缩等技术应用于番茄汁浓缩的研究近况.
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