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来自美国的麦先生和夫人，酷爱品尝咖啡。麦先生就是我们上文提到的，帮助芦老师品评烘焙咖啡品质稳定的那位幕后教练。麦先生咖啡目前在汉口的泰合广场林格风内和武昌的华中理科大学附近各有一家。这里美式文化浓厚：可以喝一杯纯正的美式咖啡、跟在这里做义工的美国人或者其他英语爱好者练习美式口语、品尝地道的美式饮品或甜点、还有美式期刊、唱片书籍。