【摘 要】
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<正>海量会员群体是客流保证早在宜家创立之初,就信奉"饿着肚子促不成好生意",初期的小茶座逐渐发展成为一进门就可以看到的餐厅。宜家餐厅不仅为宜家贡献了一定比重的营业额
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<正>海量会员群体是客流保证早在宜家创立之初,就信奉"饿着肚子促不成好生意",初期的小茶座逐渐发展成为一进门就可以看到的餐厅。宜家餐厅不仅为宜家贡献了一定比重的营业额和利润,更重要的是它增强了宜家作为商业形态本身的整体吸引力和人气指数,增加了顾客的滞留时间,对商业形态而言这就是效益。强大的粉丝群体和巨大的人流量是宜家餐厅存在和发展的原动力。以北京为例,早
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