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西班牙在位于Derio的AZTI-Technalia建立了一家沼气生产厂。该工厂将充分开发农业食品废弃物中有机物质在沼气生产中的巨大潜力,最终帮助降低食品行业有机废物对环境的影响。S-T-利用厌氧分解技术将有机物质转化成沼气和消化污泥。沼气由CO2和CH4组成,它是一种可再生能源,可用于发电、取暖或汽车燃料。