【摘 要】
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许石林兄将我带到一山西菜馆,拿起菜单,胸有成竹地对服务生说,这个,这个,还有这个.点完菜后又指着我说:“给他上一份‘一根面’.”早就听说过“一根面”,但还没真正尝过.因此
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许石林兄将我带到一山西菜馆,拿起菜单,胸有成竹地对服务生说,这个,这个,还有这个.点完菜后又指着我说:“给他上一份‘一根面’.”早就听说过“一根面”,但还没真正尝过.因此,这份“一根面”让我充满期待.rn时间尚早,菜馆里只有我们两人.几杯小酒,几个小菜,很可口.不经意转头,看到操作间的厨师一扬手,又一扬手,仿佛舞蹈.许兄说,那是给你抻面呢.厨师的手越扬越快,让人眼花缭乱,忽地戛然而止,因为距离稍远,看不太清,大概是把抻好的面全部扔进锅中了.不一会儿,一碗面端到我的面前.
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