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蒲公英为菊科药食兼用的多年生野生草本植物。蒲公英在欧美及日本早已进行人工栽培．近年来，在我国也有人工种植的，作为保健蔬菜，逐渐走上了百姓和宾馆的餐桌。
药食佳品——蒲公英
【摘 要】
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蒲公英为菊科药食兼用的多年生野生草本植物。蒲公英在欧美及日本早已进行人工栽培．近年来，在我国也有人工种植的，作为保健蔬菜，逐渐走上了百姓和宾馆的餐桌。
【机 构】
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娄底市机电工程学校
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2006年3期
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