【摘 要】
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冬菇即金针菇,是一种可在严冬季节生长的菌类。冬菇子实体小巧美观,营养丰富,属高档食用菌,但其制种、栽培并不复杂。目前在国内大都采取熟料栽培,为节约能源,减少或简化高压
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冬菇即金针菇,是一种可在严冬季节生长的菌类。冬菇子实体小巧美观,营养丰富,属高档食用菌,但其制种、栽培并不复杂。目前在国内大都采取熟料栽培,为节约能源,减少或简化高压或低压蒸煮基料的程序,有关专家经对生料进行长期栽培实验已取得圆满成功。现将生料栽培冬菇的新方法简
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On September 19, 1908, M