通过日粮和管理来提高蛋壳质量

• 作 者: 张美莉 王剑平
• 机 构: 湖北农学院动科系,西北农林科技大学动科系
• 出 处: 饲料博览
• 发表日期: 2002年1期
• 关键词: 鸡 鸡蛋 蛋壳质量 影响因素 日粮 饲养管理

虽然对蛋壳质量的研究已经进行了60多年,但劣质蛋壳仍然是造成全世界经济损失的重要原因(Keshavarz,1995).调查结果表明,破蛋发生率约为5%～8%(Washburn,1992;郝正里,1989).为了控制鸡蛋破损现象,畜牧工作者从遗传、环境、营养及其它诸多方面对影响蛋壳质量的因素进行了大量的研究,取得了较大的进展.