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我国2012年11月份的奶业贸易中，整体上看进口仍然保持较高的增长速率，尤其是液态奶中的鲜奶和酸奶，而干乳制品中工业奶粉的进口数量仍然大幅度增长，持续对我国奶牛养殖造成巨大的压力，小包装奶粉和奶酪也呈现增长态势。出口方面则出现了明显的下跌，出口品种单一和出口市场过度集中的顽疾不但没有得到改善，反而有进一步增强的趋势，整体上看我国乳制品贸易不平衡进一步加剧。国际主要奶业国家方面，新西兰2012年10月份乳制品出口数量继续增长，稳居各类商品出口首位，占出口总额的25．6％。澳大利亚2012／13奶业年度截止到