【摘 要】
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目的:优选黔产黄精蒸制及干燥一体化技术工艺,为黔产黄精产地一体化加工及质量控制提供参考.方法:在单因素试验基础上,采用正交试验考察以蒸制时间、干燥温度、蒸制次数作为
【机 构】
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铜仁职业技术学院药学院,贵州铜仁554300;铜仁职业技术学院药学院,贵州铜仁554300;民族中兽药分离纯化技术国家地方联合工程研究中心,贵州铜仁554300;贵州和自然农业开发有限公司,贵州铜仁5
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目的:优选黔产黄精蒸制及干燥一体化技术工艺,为黔产黄精产地一体化加工及质量控制提供参考.方法:在单因素试验基础上,采用正交试验考察以蒸制时间、干燥温度、蒸制次数作为影响因素,优化黔产黄精蒸制及干燥一体化技术工艺,采用UV法测定黄精多糖含量、醇浸物及水浸物含量.结果:黄精最佳蒸制及干燥一体化技术工艺为蒸制时间20 min、干燥温度70℃,蒸制次数5次,在此条件下,多糖、醇浸物、水浸物含量分别为:11.36％,68.75％,72.86％.结论:建立了产地加工的周期短、效率高、成本低的生产工艺,使黄精产地炮制过程蒸制及干燥一体化技术生产工艺参数更为科学可靠,以期为生产企业在黄精产地加工中选择经济有效的加技术提供理论指导.
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