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《新陈代谢》一章是生物教学中的重点和难点。本章主要讲述动、植物体内的生化反应，对于学生来说，新陈代谢过程既看不见又摸不着，非常抽象，难以理解。但新陈代谢的现象在生活中随处可见，如果将生活中的新陈代谢的现象有机地糅合到教学中，理论联系实际，既可以使学生更容易理解知识，从而掌握知识，又可以培养学生解决问题的能力，提高学生的学习兴趣。
酶在日常生活中的应用
加酶洗衣粉为什么使衣物洗得更干净，却又不能洗涤毛料衣服加酶洗衣粉中常含有蛋白酶和脂肪酶，能水解蛋白质和脂肪，可洗去奶渍、血渍、油渍等，使衣物洗得更干净。也正因为加酶洗衣粉中含有蛋白酶和脂肪酶，故不能洗涤毛料衣服，因为毛料衣服的主要成分是蛋白质，洗衣粉中的蛋白酶会将衣服中的蛋白质水解，使衣服破损。
用加酶洗衣粉洗衣服时为什么要用温水原因是酶的催化作用需要适宜的温度，温度太低，酶的活性低，温度太高，酶可能失活。
炎热的夏季应该中午浇花，还是清晨或傍晚答案是清晨或傍晚。因为夏季中午温度特别高，花盆中的土壤温度也很高，此时浇水，水温较低，可导致土壤温度骤然下降，使根细胞内酶的活性急剧下降，代谢减弱，造成植物萎蔫，甚至死亡。而清晨或傍晚，温度不太高，土壤温度和水温相差较小，可避免上述情况。
糖蒜酸甜可口的原理制作糖蒜时，将新鲜的蒜放在食醋和白糖配制的溶液中，食醋偏酸性，蒜细胞中的酶在酸性溶液中失活，细胞死亡，细胞膜失去选择透过性，醋和糖分子均可进入细胞内，蒜就变成酸甜可口的糖蒜。
光合作用在日常生活中的应用
如何提高大棚栽种作物的产量第一，白天适当升高温度，晚上适当降低温度。理由：白天温度高，有利于增强光合作用强度，合成更多的有机物；夜晚温度低，有利于降低呼吸作用强度，减少有机物的消耗。所以适当昼夜温差利于有机物积累，提高作物产量。第二，经常通风。原因：由于作物的光合作用消耗二氧化碳，通风利于补充大棚内的二氧化碳，为光合作用提供原料，利于植物的光合作用。第三，使用无色塑料布或无色玻璃。因为无色塑料布或无色玻璃可让太阳光全部进入大棚内，增强光照强度，有利于光合作用，从而提高作物产量。
在清晨还是傍晚锻炼身体适宜人们锻炼身体往往在清晨，认为清晨空气清新，适宜晨练，其实不然。根据光合作用吸收二氧化碳，释放氧气的原理，通过植物白天一天的光合作用，傍晚空气中的氧气较多，二氧化碳较少；晚上植物只进行呼吸作用，呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳，清晨空气中的二氧化碳较多，氧气较少。
水分代谢在日常生活中的应用
移栽植物时，为什么要适当去掉一些叶片移栽植物时，根系易受损伤，吸水能力降低。去掉一些叶片可降低蒸腾作用，从而保证植物体内新陈代谢所需要的水分，提高植物的成活率。
一次施肥过多，为什么会出现“烧苗”现象一次施肥过多，土壤溶液浓度大于细胞液浓度，植物不仅不能从土壤中吸水，反而会由于渗透作用而失水，导致受害或死亡。盐碱地植物不易成活也是这个道理。
盐渍（或糖渍）的食物为什周围溶液浓度很高微生物在高浓度溶液中，由于渗透失水而不能生存。
输液为什么要用0.9%的生理盐水或相应浓度的其他溶液用0.9%的生理盐水或相应浓度的其他溶液，和血浆的浓度基本相同，这样可以保证血细胞处于等渗溶液中，不会因细胞外液浓度低而渗透吸水破裂，也不会因为细胞外液浓度高而渗透失水变形，破坏细胞。
矿质代谢在日常生活中的应用
施肥后为了提高肥效的利用率，应及时松土还是浇水农民施肥后，特别是施化肥后，往往及时浇水，其目的是防止“烧苗”现象。若为了提高肥效的利用率，还是应及时松土。理由：松土后，土壤中的氧气增多，植物根细胞的呼吸作用加强，为矿质的吸收提供更多的能量，促进矿质的吸收，提高肥效的利用率。
三大营养物质的代谢在日常生活中的应用
有的人习惯不吃早饭，上午常常出现头晕，心慌等症状，这是何故这是低血糖现象。原因：不吃早饭，身体无营养物质可吸收，而上午工作或学习等各项生命活动需要的能量需血糖供给，血糖浓度降低，出现低血糖。而早饭只喝杯牛奶也是不科学的。因为空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质经过消化吸收后，在体内氧化分解释放能量，降低牛奶的营养价值。最科学的生活方式是早晨必须吃早饭，若要喝牛奶，需同时吃一些米面食品，如馒头、面包等。
一次尿检，发现尿液中含少量糖，是否一定是糖尿病不一定是。糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的一种病，胰岛素分泌不足，血糖浓度升高，当超过肾小管的重吸收能力时，葡萄糖就会从尿液中排出，导致尿检时尿液中含糖。但尿液中含糖不一定都是糖尿病。如当一次性食糖过多时，血糖浓度也会升高，超过肾小管的重吸收能力时，葡萄糖也会从尿液中排出。这是尿糖，不是糖尿病。
肾病严重患者为何需要肾透析肾病严重患者，由于肾功能障碍，不能及时排除体内代谢废物，导致代谢产物积累，毒害身体；透析过程是利用透析仪在体外对人体血液进行过滤，清除血液中代谢废物。透析仪的功能相当于肾脏，其工作原理是物质的扩散，即控制透析膜两侧物质分子的浓度以清除代谢废物，留存血液中的有用物质。
有人花好多钱去减肥，为什么效果不佳肥胖的重要原因之一是摄入的能源物质大于输出的能源物质，多余的能源物质以脂肪的形式在体内储存起来，表现为肥胖。且三大营养物质之间的相互转化是，糖可以大量转化成脂肪，而脂肪不可以大量传化成糖。这就是长胖容易减肥难的原因。
酒精、酸奶、泡菜等是怎样制作的酒精的制作过程主要是利用酵母菌的无氧呼吸；酸奶和泡菜的制作过程都主要是利用乳酸菌的发酵，即乳酸菌在无氧的条件下，利用牛奶或蔬菜中的营养物质进行无氧呼吸，产生乳酸等物质。乳酸大量积累后又可抑制其他对酸敏感的杂菌的生长，保证酸奶或泡菜不腐烂变质。农村青贮饲料的原理和此相同。收割青饲料后，垛叠起来并压实，创造无氧环境，乳酸菌大量繁殖后，可以达到储存饲料不变质的目的。
日常生活中的生物学知识到处可见，只要细心去观察，去思考，随时都可以发现。将日常生活中的生物学知识与教学结合起来，培养学生的观察能力、分析能力、解决问题的能力，以提高学生的探究意识和创新能力。
酶在日常生活中的应用
加酶洗衣粉为什么使衣物洗得更干净，却又不能洗涤毛料衣服加酶洗衣粉中常含有蛋白酶和脂肪酶，能水解蛋白质和脂肪，可洗去奶渍、血渍、油渍等，使衣物洗得更干净。也正因为加酶洗衣粉中含有蛋白酶和脂肪酶，故不能洗涤毛料衣服，因为毛料衣服的主要成分是蛋白质，洗衣粉中的蛋白酶会将衣服中的蛋白质水解，使衣服破损。
用加酶洗衣粉洗衣服时为什么要用温水原因是酶的催化作用需要适宜的温度，温度太低，酶的活性低，温度太高，酶可能失活。
炎热的夏季应该中午浇花，还是清晨或傍晚答案是清晨或傍晚。因为夏季中午温度特别高，花盆中的土壤温度也很高，此时浇水，水温较低，可导致土壤温度骤然下降，使根细胞内酶的活性急剧下降，代谢减弱，造成植物萎蔫，甚至死亡。而清晨或傍晚，温度不太高，土壤温度和水温相差较小，可避免上述情况。
糖蒜酸甜可口的原理制作糖蒜时，将新鲜的蒜放在食醋和白糖配制的溶液中，食醋偏酸性，蒜细胞中的酶在酸性溶液中失活，细胞死亡，细胞膜失去选择透过性，醋和糖分子均可进入细胞内，蒜就变成酸甜可口的糖蒜。
光合作用在日常生活中的应用
如何提高大棚栽种作物的产量第一，白天适当升高温度，晚上适当降低温度。理由：白天温度高，有利于增强光合作用强度，合成更多的有机物；夜晚温度低，有利于降低呼吸作用强度，减少有机物的消耗。所以适当昼夜温差利于有机物积累，提高作物产量。第二，经常通风。原因：由于作物的光合作用消耗二氧化碳，通风利于补充大棚内的二氧化碳，为光合作用提供原料，利于植物的光合作用。第三，使用无色塑料布或无色玻璃。因为无色塑料布或无色玻璃可让太阳光全部进入大棚内，增强光照强度，有利于光合作用，从而提高作物产量。
在清晨还是傍晚锻炼身体适宜人们锻炼身体往往在清晨，认为清晨空气清新，适宜晨练，其实不然。根据光合作用吸收二氧化碳，释放氧气的原理，通过植物白天一天的光合作用，傍晚空气中的氧气较多，二氧化碳较少；晚上植物只进行呼吸作用，呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳，清晨空气中的二氧化碳较多，氧气较少。
水分代谢在日常生活中的应用
移栽植物时，为什么要适当去掉一些叶片移栽植物时，根系易受损伤，吸水能力降低。去掉一些叶片可降低蒸腾作用，从而保证植物体内新陈代谢所需要的水分，提高植物的成活率。
一次施肥过多，为什么会出现“烧苗”现象一次施肥过多，土壤溶液浓度大于细胞液浓度，植物不仅不能从土壤中吸水，反而会由于渗透作用而失水，导致受害或死亡。盐碱地植物不易成活也是这个道理。
盐渍（或糖渍）的食物为什周围溶液浓度很高微生物在高浓度溶液中，由于渗透失水而不能生存。
输液为什么要用0.9%的生理盐水或相应浓度的其他溶液用0.9%的生理盐水或相应浓度的其他溶液，和血浆的浓度基本相同，这样可以保证血细胞处于等渗溶液中，不会因细胞外液浓度低而渗透吸水破裂，也不会因为细胞外液浓度高而渗透失水变形，破坏细胞。
矿质代谢在日常生活中的应用
施肥后为了提高肥效的利用率，应及时松土还是浇水农民施肥后，特别是施化肥后，往往及时浇水，其目的是防止“烧苗”现象。若为了提高肥效的利用率，还是应及时松土。理由：松土后，土壤中的氧气增多，植物根细胞的呼吸作用加强，为矿质的吸收提供更多的能量，促进矿质的吸收，提高肥效的利用率。
三大营养物质的代谢在日常生活中的应用
有的人习惯不吃早饭，上午常常出现头晕，心慌等症状，这是何故这是低血糖现象。原因：不吃早饭，身体无营养物质可吸收，而上午工作或学习等各项生命活动需要的能量需血糖供给，血糖浓度降低，出现低血糖。而早饭只喝杯牛奶也是不科学的。因为空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质经过消化吸收后，在体内氧化分解释放能量，降低牛奶的营养价值。最科学的生活方式是早晨必须吃早饭，若要喝牛奶，需同时吃一些米面食品，如馒头、面包等。
一次尿检，发现尿液中含少量糖，是否一定是糖尿病不一定是。糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的一种病，胰岛素分泌不足，血糖浓度升高，当超过肾小管的重吸收能力时，葡萄糖就会从尿液中排出，导致尿检时尿液中含糖。但尿液中含糖不一定都是糖尿病。如当一次性食糖过多时，血糖浓度也会升高，超过肾小管的重吸收能力时，葡萄糖也会从尿液中排出。这是尿糖，不是糖尿病。
肾病严重患者为何需要肾透析肾病严重患者，由于肾功能障碍，不能及时排除体内代谢废物，导致代谢产物积累，毒害身体；透析过程是利用透析仪在体外对人体血液进行过滤，清除血液中代谢废物。透析仪的功能相当于肾脏，其工作原理是物质的扩散，即控制透析膜两侧物质分子的浓度以清除代谢废物，留存血液中的有用物质。
有人花好多钱去减肥，为什么效果不佳肥胖的重要原因之一是摄入的能源物质大于输出的能源物质，多余的能源物质以脂肪的形式在体内储存起来，表现为肥胖。且三大营养物质之间的相互转化是，糖可以大量转化成脂肪，而脂肪不可以大量传化成糖。这就是长胖容易减肥难的原因。
酒精、酸奶、泡菜等是怎样制作的酒精的制作过程主要是利用酵母菌的无氧呼吸；酸奶和泡菜的制作过程都主要是利用乳酸菌的发酵，即乳酸菌在无氧的条件下，利用牛奶或蔬菜中的营养物质进行无氧呼吸，产生乳酸等物质。乳酸大量积累后又可抑制其他对酸敏感的杂菌的生长，保证酸奶或泡菜不腐烂变质。农村青贮饲料的原理和此相同。收割青饲料后，垛叠起来并压实，创造无氧环境，乳酸菌大量繁殖后，可以达到储存饲料不变质的目的。
日常生活中的生物学知识到处可见，只要细心去观察，去思考，随时都可以发现。将日常生活中的生物学知识与教学结合起来，培养学生的观察能力、分析能力、解决问题的能力，以提高学生的探究意识和创新能力。