【摘 要】
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南瓜既是大众化的优良蔬菜,又是具有保健功能的营养食品。既可当粮、又可当菜。在灾荒年代它帮人们度过了困难的岁月;在食品丰富的今天,南瓜又成为调剂人们膳食增加营养的保
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南瓜既是大众化的优良蔬菜,又是具有保健功能的营养食品。既可当粮、又可当菜。在灾荒年代它帮人们度过了困难的岁月;在食品丰富的今天,南瓜又成为调剂人们膳食增加营养的保健食品,它的医疗保健作用目前也得到了人们的高度重视,所以人们对南瓜情有独钟。 南瓜以它强大的根系、长长的茎蔓、硕大的叶片、众多的家族成员,不论是瘠薄的山地、坡地、还是河滩地都能随遇而生,对环境条件要求不严,尤其是中国
Pumpkin is both popular fine vegetables, but also with health care functions of nutritional food. Can be both food, but also when food. In the era of famine it helped people through difficult years; in food-rich today, pumpkin has become a dietary supplement of health food, its health care role has also been the people’s attention, so people love the pumpkin A soft spot. Pumpkin with its strong roots, long stem vine, huge leaves, a large number of family members, whether barren hills, slopes, or flood land can be followed, lax environmental requirements, especially in China
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