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农产品加工业是提升农产品价值的有效手段。安徽大别山区是特色农产品的富集区，但是特色农产品的加工效益没有充分显现，存在加工产业规模小、结构布局零散、创新能力弱、品牌效应缺乏等问题。大力发展特色农产品加工业，是稳定大别山区脱贫效果的重要支撑。$$结合大别山区
以农产品加工业助力老区脱贫
【摘 要】
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农产品加工业是提升农产品价值的有效手段。安徽大别山区是特色农产品的富集区，但是特色农产品的加工效益没有充分显现，存在加工产业规模小、结构布局零散、创新能力弱、品牌效
【发表日期】
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