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人是哺乳动物,奶是保证哺乳动物的人类生长发育的最佳食品，而衡量乳品质量高低与保健功能的标准主要是与母乳相比，有研究表明，羊奶是最接近于母乳的优质奶源。其依据是:$$首先，奶山羊的泌乳器官与人的相似山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是4个乳头。不言而
羊奶是接近母乳优质奶
【摘 要】
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人是哺乳动物,奶是保证哺乳动物的人类生长发育的最佳食品，而衡量乳品质量高低与保健功能的标准主要是与母乳相比，有研究表明，羊奶是最接近于母乳的优质奶源。其依据是:$$首先，奶
【发表日期】
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2004年期
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