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一、人参的主要成分$$ 人参主要含人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分，是人参具有“百草之王”美誉的物质基础。$$ （一）人参皂苷$$ 人参皂苷是人参、西洋参、三七等五加科人参属植物的主要活性成分，主要包括三种类型：达玛烷型四环三萜皂苷（包括原人参?
人参的功效(一)
【摘 要】
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一、人参的主要成分$$ 人参主要含人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分，是人参具有“百草之王”美誉的物质基础。$$ （一）人参皂苷$$ 人参皂苷是人参、西洋参、
【发表日期】
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2004年期
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