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醋，古名叫酢，又叫苦酒，其历史悠久。$$ 醋可用来调味，也可拿来入药。用醋调味能开胃进食，保留蔬菜中的维生素C；用醋入药，则能消肿止痛，还能活血，正所谓“消肿益血于米醋，下气散寒于紫苏”。$$ 医圣张仲景有一张方子，名叫“苦酒汤”，苦酒者，醋也。其法
醋之神奇
【摘 要】
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醋，古名叫酢，又叫苦酒，其历史悠久。$$ 醋可用来调味，也可拿来入药。用醋调味能开胃进食，保留蔬菜中的维生素C；用醋入药，则能消肿止痛，还能活血，正所谓“消肿益血于米醋，下气散寒于
【发表日期】
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2004年期
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