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眼下，在猪肉价格连续涨了近半年，消费者惊呼“肉吃不起”时，专家提出，消费者是时候改变肉类消费观念和消费模式了。“一高三低”即高蛋白质、低脂肪、低能量、低胆固醇的白肉(鸡肉)应该顶替红肉(猪肉)，成为餐桌的“主角”。$$ 四笔账彰显消费鸡肉益处多$$ 中?
细算四笔账专家建议少吃红肉吃白肉
【摘 要】
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眼下，在猪肉价格连续涨了近半年，消费者惊呼“肉吃不起”时，专家提出，消费者是时候改变肉类消费观念和消费模式了。“一高三低”即高蛋白质、低脂肪、低能量、低胆固醇的白肉(鸡
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