论文部分内容阅读
本课题研究了日粮中不同的营养水平对黑豚生长性能的影响、不同的蛋氨酸锌添加量对黑豚的生长性能和抗氧化酶活性的影响、添加大麦虫粉对黑豚的生长性能的影响以及微生态制剂对黑豚肠道微生态的影响。研究内容如下：试验一：试验采用三因素三水平正交设计,共分为9个不同营养水平的实验处理组。结果表明：不同的营养水平对黑豚的平均末重、平均日增重、平均料重比影响极显著(P<0.01),对黑豚平均日采食量有显著影响(P<0.05),以第8号实验处理组(CP18%, CF12%,EE3%)的增重效果最优。试验二：以试验一中的第8组配方为基础日粮配方,在日粮中分别添加70mg/kg,105mg/kg,140mg/kg,175mg/kg,210mg/kg的蛋氨酸锌。结果表明：日粮中添加不同的蛋氨酸锌含量对黑豚平均末重的影响不显著(P>0.05),对平均日增重和平均料重比影响极显著(P<0.01),对平均日采食量影响显著(P<0.05)。日粮中添加不同的蛋氨酸锌含量对黑豚血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和丙二醛(MDA)含量影响极显著(P<0.01),对黑豚血清过氧化氢酶(CAT)活性影响不显著(P>0.05)。结论：当蛋氨酸锌添加量为105mg/kg时,对黑豚的日增重、料重比以及血清抗氧化酶活性的效果最佳。试验三：以试验二中的105mg/kg蛋氨酸锌添加量配方为基础日粮配方,探究在日粮中添加大麦虫粉替代鱼粉对黑豚的生长性能是否有影响。实验设计为Ⅰ以鱼粉为主要动物蛋白,添加30%大麦虫粉的配合饲料；Ⅱ以麦虫粉为动物蛋白的配合料；Ⅲ以鱼粉为动物蛋白的配合饲料(对照组)。结果表明：在平均初重无显著差异情况下,日粮中添加大麦虫粉对黑豚的平均末重、平均日增重、平均料重比的影响显著(P<0.05),对黑豚的平均日采食量无显著影响(P>0.05)。添加30%大麦虫粉的配合饲料对黑豚的生长性能最好。最后设计大麦虫粉四个添加比例(20%,40%,60%,80%)的饲养实验,探讨添加不同比例的大麦虫粉替代鱼粉对黑豚生长性能的影响。结果表明：添加不同比例的大麦虫粉替代鱼粉对黑豚的平均日增重、平均料重比、平均日采食量有极显著影响(P<0.01),对黑豚的平均末重无显著影响(P>0.05)。结论：添加20%的大麦虫粉替代原基础日粮中的鱼粉对黑豚的生长性能最好。试验四：在试验三的适合黑豚生长最佳配方基础上,添加微生态制剂对黑豚的生长性能、屠宰性能、器官指数、肠道微生态的影响。试验设计为一个对照组,3个试验组。Ⅳ对照组,喂基础日粮,不添加微生态制剂；试验组在基础日粮中添加0.1%(Ⅰ)0.3%(Ⅱ)和0.5%(Ⅲ)的微生态制剂。结果表明：添加0.1%微生态制剂对黑豚的生长效果最佳。