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职业教育是香港教育的重要组成部分。20世纪60年代以前，受经济发展水平和产业结构的限制，香港职业教育发展十分缓慢。随着香港工业的发展，从1965年开始，香港职业教育进入了一个快速发展阶段，1970年港英政府实施“工业多元化”策略后，职业教育发展更为迅速。经过十几年的发展香港职业教育取得了巨大的成就，形成了比较完善的职业教育体系和职业教育管理体制。香港职业教育的发展、完善得益于港英政府的重视与支持，也离不开各专业团体、工业企业和社会人士推动。同时，教育反哺社会，香港职业教育在香港社会经济发展中发挥了巨大作用，成为香港经济发展重要推动因素。教育与社会的互动，由此可见一斑。