论文部分内容阅读
近几年来食品安全问题层出不穷，并且国际贸易壁垒也日益严峻，为确保畜牧养殖业的持续稳定发展，迫切需要开发能有效替代抗生素的新型饲料添加剂。中草药添加剂具有低毒、抗病和无耐药性等优点，克服了化学合成药物的一些弊端，是安全性能较好的新一代饲料添加剂。本研究根据中草药的药性和组方原则，拟筛选出适合的复方中草药制剂，研究该复方中草药制剂在黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响，探讨复方中草药制剂作为抗生素替代品应用于畜禽生产中的作用效果，为寻找替代或减少抗生素用量的试验研究提供数据支持和理论依据。 本试验选用1日龄的黄羽肉鸡1000只，采用单因子多水平设计，随机分成5个处理组，各处理组设5个重复，每个重复40只，公母各半。处理组1为对照组，处理组2.5分别添加复方中草药制剂Ⅰ、复方中草药制剂Ⅱ、复方中草药制剂Ⅲ和安来霉素，测定复方中草药饲料添加剂对黄羽肉仔鸡的生产性能、血液生化指标以及免疫性能的影响。 在生产性能方面，各复方中草药制剂组各阶段的平均日增重均高于对照组，而复方中草药制剂Ⅰ和复方中草药制剂Ⅱ提高增重效果尤为显著。各试验组在1-21、22-63以及全试验期(1-63日龄)的平均料肉比均低于对照组，而复方中草药制剂Ⅰ组与对照组差异显著(P≤0.05)。 在血液生化指标方面，复方中草药制剂组血清中的Glu含量均比对照组和安来霉素组高，其中复方中草药制剂Ⅰ与对照组差异显著(P≤0.05)，与安来霉素组差异极显著(P≤0.01)。复方中草药制剂组血清中的TG含量均比对照组低，并且差异显著(P≤0.05)。三个复方中草药添加组血清中的CHO含量均低于对照组，但无显著差异。试验组血清中的TP含量和Alb含量均比对照组高，其中复方中草药制剂Ⅰ组与对照差异显著(P≤0.05)。血清中的UA和BUN含量各处理组间均无显著差异。对照组血清中的钙含量最少，与各试验组差异显著(P≤0.05)。对照组血清中的磷含量也最少，但与三个复方中草药添加组无显著差异，而与安来霉素组差异显著(P≤0.05)。血清中ALT和AST活性各处理组间均无显著差异。血清中CK活性三个复方中草药添加组均比对照组低，但无显著差异，而安来霉素组CK活性最高，与三个复方中草药添加组差异极显著(P≤0.05)。 在免疫性能方面，复方中草药制剂组的免疫器官重量、免疫器官指数、以及血清中的IgG含量、IgM含量、CD4含量、CD8含量均显著或极显著高于对照组。此外，复方中草药制剂还提高了新城疫抗体的水平，其中复方中草药制剂Ⅰ组与安来霉素组差异显著。