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来源 :青岛科技大学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
槐糖脂是一类由酵母菌产生的生物表面活性剂,与化学工业合成的表面活性剂相比,槐糖脂低毒或无毒,环境相容性好,具有良好的分散、乳化、增溶性能等优点,此外,还具有抗肿瘤、抗
【作 者】
:
滕丽丽
【出 处】
:
青岛科技大学
【发表日期】
:
2019年01期
【关键词】
:
Starmerella bombicola
槐糖脂
溶氧
透明颤菌血红蛋白
载体构建
高密度发酵
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