植物生长调节剂对菜心花期调控技术及机理研究

来源 :华南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luan0778
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本试验采用‘’油青四九’菜心品种为试验材料,分别在2-3叶期、4-5叶期、6-8叶期三个时期喷施植物生长调节剂,分别为:脱落酸[15 mg/L(A1)、20 mg/L(A2)],烯效唑[300mg/L(B1)、400mg/L(B2)],脱落酸15mg/L+烯效唑300mg/L(AIBl),脱落酸15mg/L+烯效唑400mg/L(AlB2),脱落酸20mg/L+烯效唑300mg/L(A2B1),脱落酸20mg/L+烯效唑400mg/L(A2B2)。研究植物生长调节剂对菜心植株生长、产量、品质、光合特性、细胞保护酶系统及内源激素的影响,为生产上合理施用植物生长调节剂,调控菜心抽薹开花,提高产量与品质提供理论依据。研究结果表明:   1.植物生长调节剂明显的推迟了菜心的现蕾期。在2-3叶期处理效果比4-5叶期和6-8叶期处理效果好,其中以2-3叶期A1B2处理和A2B2处理效果最佳。而2-3叶期A2B1处理和4-5叶期A1B2处理也有相当效果。可见,在低苗龄时采用适宜的植物生长调节剂处理可以显著地控制菜心的抽薹,达到调控花期的目的。   2.植物生长调节剂对菜心的植株生长有明显的影响。不同植物生长调节在不同时期处理对菜心根系活力影响不同,其中以2-3叶期脱落酸和烯效唑混合处理根系活力最强。适宜的植物生长调节剂在5叶期前可促进植株生长,增加菜薹粗度,提高菜薹的产量,但在6-8叶期处理明显地降低了菜薹的产量。表明,在5叶期前采用脱落酸和烯效唑混合处理能较好地控制菜薹现蕾,并提高菜薹产量,但在6-8叶期采用植物生长调节剂处理虽可控制现蕾,但存在降低菜薹产量的风险。处理中,以2-3叶期A2B1处理菜薹产量最高,4-5叶期A1B2处理次之。可见,合理采用植物生长调节剂可控制菜心先期抽薹,提高产量。   3.植物生长调节剂显著的影响了菜薹的品质。在2-3叶期植物生长调节剂对菜薹维生素C含量影响不显著,但在4-5叶期的A1B2处理和6-8叶期A1B1处理显著地提高了维生素C的含量。在2-3叶期B2处理、4-5叶期B2处理和A1B2处理、6-8叶期A2B2处理可显著提高菜薹可溶性蛋白含量。合理施用植物生长调节剂可显著地降低菜薹的硝酸盐含量,处理中,以4-5叶期A2B2处理硝酸盐含量最低。在低叶龄时期采用适宜的浓度的植物生长调节剂处理可提高菜薹游离氨基酸含量。菜薹可溶性糖、还原性糖含量以2-3叶期的A2B1处理和4-5叶期A1B1处理和A2B1处理较高,而总糖含量以2-3叶期A2B1处理和4-5叶期A1B2处理最高。综合而言,在不同生长期采用不同植物生长调节剂处理中,以2-3叶期A2B1处理品质较好。   4.植物生长调节剂明显地影响了菜心光合特性。不同植物生长调节剂在不同生长期对菜心叶片光合特性的影响是不同的。适宜的植物生长调节剂处理可显著提高菜心叶绿素含量,增加气孔导度、提高光合速率和蒸腾速率,降低胞间C02浓度,增强光合作用,促进光合产物的积累。但随着植株生长期的延长,植物生长调节剂对光合速率的影响作用逐渐降低,即以2-3叶期处理光合速率最高,4-5叶期次之,6-8叶期再次之。处理中以2-3叶期A2B1、A2B2、A1B2处理光合速率最高。   5.植物生长调节剂明显地影响了叶片细胞保护酶系统。叶片SOD活性以6-8叶期B1处理最高,而B1处理在2-3叶期活性最低。脱落酸和烯效唑混合处理对SOD活性影响不明显。POD活性以6-8叶期B1处理最高,4-5叶期A2B2处理次之。植物生长调节剂均可不同程度地提高叶片CAT活性,处理以4-5叶期A2B1处理最高,6-8叶期A1处理次之。植物生长调节剂在不同生长期对叶片PAL活性均有增强作用,其中以2-3叶期A2B1处理、4-5叶期和6-8叶期A1B2处理能显著地提高PAL活性。   6.植物生长调节剂对植株内源激素有显著影响。植物生长调节剂在不同时期对菜心内源激素含量的影响是不同的。对菜心GA3含量既有提高又有降低作用,处理中以4-5叶期A1处理和6-8叶期B2处理增加效果较为明显,以2-3叶期A2B2处理、4-5叶期B2处理和6-8叶期B1处理降低效果较为明显。而对菜心ABA含量则均有提高作用,处理中以2-3叶期A2B1处理、4-5叶期A1B2处理和6-8叶期A2B2处理提高菜心ABA含量效果较好。
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