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教学质量是学校的生命线，是学校生存和发展的基础，也是师生赢得尊严和幸福的保证。国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）指出“提高质量是高等教育发展的核心任务，是建设高等教育强国的基本要求”。在这样的背景下，对高校健美操课程教学质量的审思就成了本文研究的主要内容。本文采用文献资料、问卷调查、实地考察等研究方法，对湖南省普通高校健美操教学质量进行深度调查访谈的基础上，应用经典教育理论和教育思想，结合《体育与健康课程标准》、《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的要求，从普通高校健美操教学中教学主体、教学方式、教学评价与考核等方面的现状出发，对湖南省普通高校健美操课程教学质量进行研究和反思。研究得到的主要结论：(1)目前湖南省普通高校“健美操课"的开课率较高，说明健美操课程的重要性在湖南省各高校得到了普遍地认可。(2)湖南省普通高校健美操课程教学活动具有非常明确的指导作用；教学组织采用将同一学年，同一性别的学生混编成一个固定的班级的分班形式，符合健美操运动的特点；(3)健美操课程教学方法种类较多，教师在课堂教学中对于各类方法运用娴熟，但主要以传统的教师示范和讲解为主，没有充分利用计算机网络和多媒体技术等现代教育手段和方法。(4)场地设施简陋，器材短缺，制约了教学内容的安排和实施，影响了学生的课外锻炼的积极性。(5)健美操主要考核内容集中在对学生身体素质、动作技能方面的考核，忽视学生对健美操理论知识的运用，考试形式单一，主要针对“动作好坏”进行绝对评价。学生在健美操课程考试中不可能处于主动的地位,无法发挥学生的主体作用；考核方法中单纯的技术“评分制"不利于全面地检查、评定学生的学习成绩等。湖南省普通高校健美操存在教学目标不明确、空泛，不能为健美操教学实践提供具体科学合理的指导；教学内容变化少、教学形式单一，不能与大学生的实践需求相结合；成绩评定存在主体缺乏、偏重标准化等特点。并在此基础上提出相关建议。