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在越南，大米生产占全国耕地总面积的50％，是全国60％以上人口的主要来源和生计，直接影响三分之二的农户，其中有44％是贫困家庭。大米出口是越南发展的关键，能够使越南经济稳定与发展，提高人民的生活水平。在2009年，越南的大米出口已经越过了600万吨/年的门槛。在2010年，越南大米出口占世界大米出口的21.4％，出口量为675万吨。在2011年，越南出口大米710.5万吨。在2012年，越南成为世界第一的大米出口国。越南大米出口能达到这个成果是通过越南农民以及政府的努力。但全球经济一体化使大米出口竞争日益激烈。越南大米虽然著称于世，但还不能得到世界消费者的认可，越南大米出口中仍然存在着诸多的困难，如价格、质量，尤其竞争力问题尚未得到合理解决。因此，越南大米出口需要一个明智的策略，需要经过精心计算，需要全新的整体策划才能在竞争中取胜。
本文通过分析越南与泰国大米出口竞争优势，从而找出影响越南大米出口的因素，如生产状况、政府支持、大米生产质量、生产成本与价格、品牌知名度等因素，最终目的是促进越南大米出口，以及进一步提高越南人民生活水平和社会经济水平。本论文研究可为越南大米出口有关部门提供有益信息。