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花卉业是21世纪全球最有发展前途的10大行业中排行第二的产业;加入WT0以来,中外花卉贸易与交流空前繁荣;我国各级政府高度重视、积极支持花卉业,并将其作为农村产业结构调整的重要内容;我国,特别是云南的花卉产业自然资源优势较明显、生产成本较低、发展空间巨大。在此背景下,本文尝试建立鲜切花企业生产能力的评价体系,进而分析生产能力的提升对策,希望对云南省鲜切花企业的持续发展起到积极作用。
本文综合运用资料收集与文献研究、实证分析、定性分析、定量分析以及实地调研的方法,主要完成了以下工作:在生产能力、生产要素及生产管理的有关理论的基础上梳理和归纳鲜切花企业生产能力的影响因素和构成;在鲜切花企业生产能力直接影响因素的基础上,采用层次分析法和模糊综合评价法构建其评价指标体系和评价方法;对个案进行实证分析,以验证所构建的评价体系;并既综合又有针对性地探析云南鲜切花企业生产能力的提升对策。
研究获得的主要结论包括:梳理了鲜切花企业生产能力的直接影响因素13个,即气候资源、土地资源、水资源、普通劳动者、高级技术人才、专业设备条件、温室建设状况、大棚建设状况、生产计划、生产组织、生产协调及生产控制,间接影响因素6个,即企业财力、销售能力、企业家精神、企业文化、市场供求关系及产业政策;归纳了鲜切花企业生产能力的三个构成能力,即自然资源能力、技术支持能力和生产管理能力;运用本文构建的评价体系进行的实证分析,说明了以A公司为代表的云南大中型鲜切花企业生产管理能力及技术支持能力一般、自然资源能力较强、生产能力整体一般的结果;提出了鲜切花企业生产能力的五点提升对策,即计划控制提升对策、技能培训提升对策、生产文化提升对策及外向学习合作对策、外部人才引进对策。