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近年来，我国农产品价格波动剧烈、农产品流通不畅等问题既严重制约了农业发展、农民增收、农村繁荣，又是引发通货膨胀、城市居民怨声载道的重要因素之一。在农产品价格波动中，农产品流通体系中环节过多、渠道不畅、交易成本高、体制改革滞后等因素起了重要作用。因此，建立起适应市场经济和农业发展的“大生产、大流通”的现代化市场流通体系，是稳定农产品价格，提高农业效益、促进农民增收、推动农村发展的有效途径，也是应对当前流通方式变化和国际农产品流通竞争的必然要求。
本文通过对近期我国农产品价格波动的原因进行分析，归纳了流通环节因素与农产品价格波动之间的关系，在分析农产品流通体系现状的基础上，从流通主体、流通渠道、流通成本、流通信息化程度、流通市场体系、流通法规等方面讨论了其存在的问题，在借鉴发达国家先进经验的基础上，提出了完善我国农产品流通体系的对策。