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随着人民生活水平的不断提高,对生活品质的追求更趋向于环保、健康,但是我国无机抗菌剂行业发展远落后于日本等发达国家,日本几乎拥于对无机抗菌剂的垄断地位,因此自主研制一种安全无毒、持续长效的抗菌剂就显得尤为重要。本文主要介绍介孔二氧化硅包覆银纳米颗粒的制备,并对其抗菌性能进行了测定。首先采用次磷酸钠液相还原方法制备了纳米银溶胶；再以正硅酸乙酯为硅源,十六烷基三甲基溴化铵为模板剂,采用溶胶-凝胶法,在制备的纳米银溶胶中的银颗粒表面原位生长二氧化硅球壳,然后利用溶剂萃取法去除有机模板剂,再经超临界干燥后,成功制备出介孔二氧化硅包覆银纳米颗粒(Ag@mSiO2)。这种核壳结构的载银抗菌剂,克服了银易变色的不足,解决了普通负载银抗菌剂易脱落、持久性差的问题。对所得样品进行了TEM、SEM、XRD、FT-IR、N2吸附／脱附等表征,结果表明此纳米复合粒子的介孔结构有序性良好、比表面积大、呈连接的球状形貌。进一步以革兰氏阴性菌大肠杆菌和革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌为实验菌种,使用二倍稀释法测试了Ag@mSiO2纳米颗粒对大肠杆菌和金色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),结果表明Ag@mSiO2纳米颗粒的银含量为2.3%时,对大肠杆菌和金色葡萄球菌的MIC均为156μg/mL, MBC分别为312.5μg/mL和625μg/mL,具有良好的抗菌效果,将在抗菌防腐领域有重要的应用前景。