运脾糖浆工艺优选及薄层鉴别的研究

• 作 者: 郭飞
• 机 构: 上海交通大学
• 出 处: 上海交通大学
• 发表日期: 2011年期
• 关键词: 运脾糖浆 儿童厌食症 水提取工艺 薄层色谱鉴别 正交试验设计

目的：厌食症是儿童的常见病、多发病，且90％的患儿辨证为脾虚胃弱型，导师孙远岭教授的经验方运脾糖浆经过多年临床试验，对脾虚胃弱型儿童厌食症的治疗有显著疗效。为了有效控制运脾糖浆的质量，本课题将对水提取工艺条件运用正交试验设计法进行优选，并运用薄层色谱法对方中的当归、焦山楂进行定性鉴别的研究，为其建立稳定、可控的质量标准。　　
方法：以处方中君药黄芪所含黄芪甲苷量及得膏率为指标，采用L9（34）正交表进行试验，优选出最佳水提取条件。利用处方中各药味所含的特有成分的理化性质，选用一定的方法制备供试品溶液、对照品溶液和空白供试品溶液，对方中主要药味当归、焦山楂运用薄层色谱法进行鉴别研究。　　
结果：　　
(1) 以黄芪甲苷含量及得膏率为指标，优选出的最佳水提取工艺条件为药材加2倍量水浸泡60分钟，煎煮二次，第一次加水8倍，第二次加水8倍，每次煎煮1小时。　　
(2) 当归的鉴别：供试品溶液在与当归对照药材、阿魏酸对照品色谱相应的位置上，均显有一个相同颜色的斑点，空白无干扰。故此方法列入质量标准中。　　
(3) 山楂的鉴别：空白供试品溶液的色谱斑点与供试品溶液的色谱斑点无区别，且在齐墩果酸对照品色谱相应的位置上不显相同颜色的斑点。　　
故此方法暂不列入质量标准中。　　
结论：运用正交试验设计法优选出的水提取工艺条件效果较好、质量稳定。通过对运脾糖浆中药味薄层鉴别方法的试验，其中当归的薄层鉴别方法分离度高，特异性强，重现性好，可用于运脾糖浆的质量控制。