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奶牛乳房炎是奶牛养殖过程中最普遍和最重要的疾病之一。导致奶牛患乳房炎的因素很多，其中以微生物感染为最主要的原因，然而不同国家及地区引起奶牛乳房炎的致病菌谱有所差异，呈现多样化趋势。本研究旨在深入了解中国奶业主产区原料乳中大肠杆菌，及乳房炎源生乳中金黄色葡萄球菌的药物敏感性特征，填补国内原料乳与乳房炎源生乳中主要致病菌耐药研究方面的空白。
本研究在2015年5月至2015年9月之间，从中国北方四个主要产奶区的195个奶牛场收集了195批次原料奶样品。在195批次样品中，分离出67株大肠杆菌。在67株分离株中，6株(9.0％)、4株(6.0％)、3株(4.5％)和1株(1.5％)被鉴定为潜在的产志贺毒素的大肠杆菌、产肠毒素大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌和肠侵袭性大肠杆菌。在检测到的毒力基因中，stx1是最普遍的(6/67, 9.0％)，其次是eae(3/67, 4.5％)和estB(2/67, 3.0％)。此外，菌株对多种抗生素表现出不同程度的耐药性。所有大肠杆菌菌株都对庆大霉素敏感。此外，在67株大肠杆菌分离株中，14株(34.3％)菌株对β-内酰胺酶编码基因呈阳性。我们的数据表明，中国北方奶牛群中大肠杆菌的耐药性普遍存在，中国北方应谨慎使用抗生素，特别是氨苄西林治疗大肠杆菌引起的乳房炎。基于这些结果，重要的是监测生乳和产品中抗生素耐药性的发展，以便识别消费者未来的威胁。
此外，本研究在2017年5月至2017年9月之间，共收集了497份来自上海、山东、河北、黑龙江和内蒙古五个中国奶业主产区的乳房炎源生乳样本，共分离出的24株金黄色葡萄球菌菌株，其中检测到10种spa型和9种核糖型，其中t114和t11807是主要的spa型。此外，我们首次在中国的乳房炎源生乳中分离得到一株spa基因型t237，该基因型通常在欧洲MRSA感染病人中发现。所有供试金黄色葡萄球菌分离株对青霉素G、氨苄青霉素、克林霉素、红霉素和四环素的抗生素耐药率较高，分别为100.0%、100.0%、70.8%、70.8%和50.0%；但均对头孢西丁、苯唑西林和莫西沙星敏感。结果还显示blaZ(37.5%)、cfxA(33.3%)和ermA(20.8%)是常见的抗生素抗性基因。24株金黄色葡萄球菌分离株中有12株没有携带毒力基因，而剩余菌株则表现出11种不同的毒力基因谱。主要毒力基因是pvl(29.2%)和sed(29.2%)，其次是sej(20.8%)和selu(12.5%)。结果表明，中国五个奶业主产区乳房炎源生乳中金黄色葡萄球菌携带多种毒力基因，且遗传多样性较为常见。目前金黄色葡萄球菌的流行率低于其他地区或国家，这意味着近年来金黄色葡萄球菌引起的牛乳房炎已得到一定控制，但由于不同spa型金黄色葡萄球菌的全球传播现象，应重视金黄色葡萄球菌耐药基因等在人类与奶牛之间互相传递，以防止由此带来的安全健康问题。
本研究在2015年5月至2015年9月之间，从中国北方四个主要产奶区的195个奶牛场收集了195批次原料奶样品。在195批次样品中，分离出67株大肠杆菌。在67株分离株中，6株(9.0％)、4株(6.0％)、3株(4.5％)和1株(1.5％)被鉴定为潜在的产志贺毒素的大肠杆菌、产肠毒素大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌和肠侵袭性大肠杆菌。在检测到的毒力基因中，stx1是最普遍的(6/67, 9.0％)，其次是eae(3/67, 4.5％)和estB(2/67, 3.0％)。此外，菌株对多种抗生素表现出不同程度的耐药性。所有大肠杆菌菌株都对庆大霉素敏感。此外，在67株大肠杆菌分离株中，14株(34.3％)菌株对β-内酰胺酶编码基因呈阳性。我们的数据表明，中国北方奶牛群中大肠杆菌的耐药性普遍存在，中国北方应谨慎使用抗生素，特别是氨苄西林治疗大肠杆菌引起的乳房炎。基于这些结果，重要的是监测生乳和产品中抗生素耐药性的发展，以便识别消费者未来的威胁。
此外，本研究在2017年5月至2017年9月之间，共收集了497份来自上海、山东、河北、黑龙江和内蒙古五个中国奶业主产区的乳房炎源生乳样本，共分离出的24株金黄色葡萄球菌菌株，其中检测到10种spa型和9种核糖型，其中t114和t11807是主要的spa型。此外，我们首次在中国的乳房炎源生乳中分离得到一株spa基因型t237，该基因型通常在欧洲MRSA感染病人中发现。所有供试金黄色葡萄球菌分离株对青霉素G、氨苄青霉素、克林霉素、红霉素和四环素的抗生素耐药率较高，分别为100.0%、100.0%、70.8%、70.8%和50.0%；但均对头孢西丁、苯唑西林和莫西沙星敏感。结果还显示blaZ(37.5%)、cfxA(33.3%)和ermA(20.8%)是常见的抗生素抗性基因。24株金黄色葡萄球菌分离株中有12株没有携带毒力基因，而剩余菌株则表现出11种不同的毒力基因谱。主要毒力基因是pvl(29.2%)和sed(29.2%)，其次是sej(20.8%)和selu(12.5%)。结果表明，中国五个奶业主产区乳房炎源生乳中金黄色葡萄球菌携带多种毒力基因，且遗传多样性较为常见。目前金黄色葡萄球菌的流行率低于其他地区或国家，这意味着近年来金黄色葡萄球菌引起的牛乳房炎已得到一定控制，但由于不同spa型金黄色葡萄球菌的全球传播现象，应重视金黄色葡萄球菌耐药基因等在人类与奶牛之间互相传递，以防止由此带来的安全健康问题。