【摘 要】
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甜瓜(CucumismelonL.)是世界上重要的园艺作物之一,果实含有大量的类胡萝卜素,其中β胡萝卜素含量最为丰富。医学研究表明,类胡萝卜素具有增强人体免疫力、防止心血管疾病和癌症等
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甜瓜(CucumismelonL.)是世界上重要的园艺作物之一,果实含有大量的类胡萝卜素,其中β胡萝卜素含量最为丰富。医学研究表明,类胡萝卜素具有增强人体免疫力、防止心血管疾病和癌症等方面的重要作用。番茄红素β环化酶(LCYB)是甜瓜果实β胡萝卜素合成中的关键限速酶。本论文通过高效液相色谱法(HPLC)测定了不同基因型甜瓜果实发育过程中β胡萝卜素的含量,克隆了甜瓜果实Lcyb基因全长cDNA,并进行了表达特性分析和遗传转化研究,以期为利用现代生物技术手段进行甜瓜品质改良奠定基础。主要研究结果如下:1.利用HPLC测定了两个不同基因型的甜瓜品种,即光滑黄皮白色果肉M01-3和绿色网纹橙色果肉‘Homoka’果实发育过程中β-胡萝卜素含量,结果表明,β-胡萝卜素含量在两个品种果实发育过程中的变化趋势一致,果实发育前期含量很低,接近成熟时含量达到最大值,成熟后含量又下降。两个品种果实中β-胡萝卜素含量差别很大,‘Homoka’在果实成熟前期β-胡萝卜素含量最高,是M01-3的十几倍。2.根据GeneBank中登记的其它植物的Lcyb基因保守序列设计兼并引物,利用RT-PCR及3′、5′RACE技术从M01-3甜瓜果实中克隆到Lcyb基因,该基因全长1871bp,编码504个氨基酸,在GenBank中登记号为GU457407。3.利用RealTimeRT-PCR进行了Lcyb基因在甜瓜不同器官和果实发育阶段的表达特性分析,结果表明,Lcyb基因在M01-3和‘Homoka’根、茎、叶、花和果实中都有表达,在M01-3花中的表达量最高,在‘Homoka’成熟果实中的表达量最高。Lcyb基因在果实中的表达量随着果实的发育逐渐增加,M01-3在花后25天达到最大值,随后缓慢下降,‘Homoka’在花后45天达到最大值,果实成熟后又迅速下降。4.构建了甜瓜Lcyb基因的正、反义表达载体,并利用农杆菌介导法对甜瓜进行了遗传转化,成功获得Kan抗性的转化苗。
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