【摘 要】
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该文工作中,通过在MPEG分子链上引入了一些官能团对其进行改性,使改性后的MPEG修饰酶更适合于进行有机溶剂中的酶反应.利用溴乙烷、溴丙烷和溴代异丙烷分别与PEG反应制得了乙
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该文工作中,通过在MPEG分子链上引入了一些官能团对其进行改性,使改性后的MPEG修饰酶更适合于进行有机溶剂中的酶反应.利用溴乙烷、溴丙烷和溴代异丙烷分别与PEG反应制得了乙氧基化、丙氧基化及异丙氧基化PEG,利用环氧丙烷(PO)与MPEG反应制得了具有不同PO加成数的MPEG衍生物(MPEG-PO(n),n为PO加成数).改良后的修饰剂经三聚氯氰活化后用于对脂肪酶进行化学修饰,以正已烷溶液中的油酸与月桂醇酯化为模型反应研究了改性MPEG修饰酶的活性和稳定性,并与MPEG-酶进行对比.结果表明,异丙氧基化PEG-酶与MPEG-酶几乎具有相同的活性,而稳定性明显高于后者.MPEG-PO(n)修饰酶的活性均高于MPEG酶,而稳定性差异不显著.在正已烷中考察了各种酶的底物特异性,结果表明,MPEG的改性对修饰酶的中脂肪到及脂肪醇的特异性没有影响.在正已烷、环已烷和异辛烷三种有机溶剂中,以异辛烷为最佳反应介质.在渗透蒸发膜(改性聚乙烯醇/聚丙烯腈复合膜)反应器中(φ=4cm平板膜),以异辛烷中月桂酸与正辛醇的酯化为模型反应研究了渗透蒸发脱除反应生成的水对反应的影响.结果表明,与未移除反应生成的水相比,在该膜反应器中可显著提高反应转化率.
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