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研究目的通过分析服用复方阿胶浆血清抗氧化指标的变化情况,探讨复方阿胶浆对运动员抗氧化能力的影响。为复方阿胶浆在跆拳道项目中抗疲劳应用的有效性、安全性和合理性提出理论依据。研究方法选取沈阳体育学院二级及以上的跆拳道运动员50名,男性、女性各25人。采用双盲设计,分为对照组(安慰剂3次/日,1支/次)、试验组(复方阿胶浆3次/日,1支/次)、高剂量组(复方阿胶浆3次/日,2支/次)。在同一训练计划下,各组按处方服用复方阿胶浆四周。对受试者血清抗氧化指标分别在试验前、服用两周及服用四周后进行测试。血清抗氧化指标包括过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、羰基、总抗氧化能力(T-AOC)。同时测定了血红蛋白(HB)、最大摄氧量(VO2max)等指标。用SSPS17.0软件对数据进行重复测量设计的方差分析方法中的Bonferroni(B)多重比较方法进行统计分析。研究结果1.服用复方阿胶浆的时间反应关系全体受试者对照组在服药两周和四周后, MDA含量减少(P <0.01);试验组和高剂量组SOD和CAT的含量随着服药时间的延长而增高(P <0.01,P<0.05);.试验组和高剂量组MDA和羰基的含量在服药两周和四周后,越来越明显减少(P <0.01,P<0.01)。抗氧化能力表现出有时间反应关系。男子试验组在两周后,SOD含量增高(P <0.01),MDA含量减少(P <0.01);高剂量组在两周后MDA含量减少(P <0.01),四周后,CAT含量增高(P <0.05),MDA的含量减少(P <0.01)。男子HB和最大摄氧量的仅有升高的趋势,没有统计学意义。女子试验组在两周后,CAT含量增加(P <0.05),MDA含量减少(P <0.01),四周后,CAT和SOD的含量增高(P <0.05),MDA含量减少(P <0.01)。高剂量组两周后,MDA含量减少(P <0.01),四周后,MDA和羰基含量也减少(P <0.05)。女子试验组服药四周与两周后相比,HB和VO2max增高(P <0.01)。高剂量组两周后,HB含量和VO2max增高(P <0.01),四周后HB含量和VO2max也增高(P <0.05);与两周后相比,高剂量组在四周后MDA和羰基的含量减少(P <0.05)HB含量增高(P <0.05)。2.服用复方阿胶浆的剂量反应关系.服用两周后,全体受试者试验组和高剂量组MDA含量减少(P均<0.01)。男子试验组SOD和HB的含量增高(P <0.05),男子高剂量组MDA含量减少(P <0.01),女子试验组CAT含量(P <0.05)、HB含量(P <0.01)、T-AOC(P <0.05)增高。服用四周后,全体受试者试验组和高剂量组的MDA含量和羰基含量减少(P均<0.01),试验组T-AOC增高(P<0.05)。男子高剂量组MDA含量减少(P<0.01);女子试验组,HB含量增高(P <0.01),高剂量组MDA和羰基含量均减少(P<0.05),HB含量增高(P <0.05)。抗氧化能力未表现出有剂量反应关系。结论1.复方阿胶浆能提高抗氧化酶CAT和SOD的含量。2.复方阿胶浆能减少自由基对不饱和脂肪酸和蛋白质的损伤。3.复方阿胶浆能提高运动员的血红蛋白含量及最大摄氧量,对运动员的携氧能力和有氧耐力起到改善的作用,具有抗疲劳作用。