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放牧牦牛脂肪沉积特性及调控机理研究
【机 构】
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中国农业科学院
【出 处】
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中国农业科学院
【发表日期】
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2021年01期
【基金项目】
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其他文献
碳水化合物是一种来源广泛、价格低廉的能源物质,在全球鱼粉资源十分有限进而导致鱼粉价格持续攀升的背景下,使用碳水化合物替代部分饲料蛋白一直是水产养殖业所探索的方向之一。花鲈和施氏鲟均是我国重要的经济鱼类,二者均属于高营养级肉食性鱼类,但分类学地位却相差甚远,目前关于花鲈和施氏鲟对较高水平碳水化合物的利用能力研究较少。本文对比研究了不同淀粉水平饲料对花鲈和施氏鲟在长期摄食和短期饥饿阶段生长性能和糖脂代
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山羊是重要的反刍家畜,在世界农业经济中发挥着重要作用。山羊产羔数对种群发展和行业走向影响深远。云上黑山羊是以云岭黑山羊为母本、奴比山羊为父本杂交选育而成的我国第一个肉用黑山羊培育品种。产羔数性状在该品种的形成过程中受到了强烈的人工选择,但仍存在较大差异。本研究认为不同繁殖力的云上黑山羊基因组信息(SNP、ROH、CNV和单倍型)存在差异,推测多羔群体受正选择基因可能与产羔数性状相关。因此,本研究组
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革兰氏阴性菌感染是畜禽养殖业的重要危害之一,在感染性疾病病原构成中占有重要地位,能诱发动物机体发生炎症反应。家禽生产中常见的革兰氏阴性菌有沙门氏菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等,常会影响鸡群生长速度和肉鸡增重,严重时还会导致死亡,给家禽养殖行业带来巨大损失。家禽产品一旦受到革兰氏阴性菌污染也会成为公共卫生安全的一大隐患。本研究通过脂多糖(lipopolysaccharide,简称LPS)刺激鸡巨噬细胞(H
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卵母细胞冷冻保存是在低温环境下对卵母细胞进行保存的技术,该技术通过低温停止卵母细胞生物学活性。玻璃化冷冻技术是采用高浓度抗冷冻保护剂处理细胞,快速降温使细胞内外液均达到玻璃化状态。尽管玻璃化冷冻广泛应用于各个领域,极大的提高了卵母细胞的应用效率,但玻璃化冷冻后卵母细胞显著降低的受精能力,成为制约玻璃化冷冻卵母细胞应用巨大的障碍。2014年Bianchi等人发现卵母细胞质膜上的叶酸受体4,是受精过程
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随着养猪业的发展,抗病育种已经成为研究热点。我国地方猪种资源丰富,高抗病力是其重要特性之一。研究发现,不同品种的猪对疾病的抗性以及敏感性不同。在感染不同的疾病之后,中国地方猪种相比于其他引入品种,地方猪种具有较为明显的抗病性,其症状和病变也相对较轻。因此,对地方猪的抗病机理进行研究,可以为猪免疫能力的遗传改良提供基础,进而提高猪的生产力。本研究以中国地方猪种—民猪以及国外猪种—大白猪为研究对象,利
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全基因组选择(Genomic selection,GS)已被广泛应用于动植物育种,目前主要使用基于线性混合模型的最佳线性无偏预测(Genomic best linear unbiased prediction,GBLUP)和基于先验信息的贝叶斯方法(Bayes A、Bayes B、Bayes C、Bayes Cπ)等方法进行计算。然而,这些算法都简单地假定加性遗传而忽略了基因间的互作作用和非线性预
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作为我国第二大肉类产品,鸡肉因其高蛋白和低脂肪备受消费者青睐。动物脂肪根据沉积部位的不同分为腹部脂肪(AF)、皮下脂肪和肌内脂肪(IMF)三类,脂肪的沉积部位会影响畜禽产品的经济价值。IMF含量与嫩度、风味等肉品质性能密切相关;腹脂则是肉鸡屠宰加工的废弃物,过度沉积会降低饲料报酬而影响生产利益。由于IMF和AF具有正相关性,因此两个性状的协同改良具有一定的难度。目前,鸡体内IMF和AF差异沉积的分
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本论文通过三个试验研究饲粮添加维生素K_3对北京鸭胫骨质量指标、凝血时间、维生素K依赖蛋白和盲肠微生物的影响,筛选评价肉鸭维生素K营养状况的敏感指标并得到育雏期北京鸭饲粮维生素K_3适宜添加量,并从胫骨成骨细胞标志基因表达层面验证维生素K促进骨形成的分子机制,探究饲粮补充维生素K_3对盲肠微生物多样性的影响以及盲肠菌属与胫骨发育之间的相关性,为肉鸭养殖生产中维生素K的合理使用和维生素K促进胫骨发育
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本试验研究了玉米-豆粕型饲粮中不同水平钙对22-42日龄肉仔鸡生产指标、血液指标、骨发育指标及骨钙代谢利用标记物的m RNA和蛋白表达水平等的影响,并筛选出适宜敏感指标,评价了该生长阶段肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮钙的需要量。试验按单因子完全随机设计,将252只体重相近的22日龄商品代AA肉公鸡随机分为7个处理组,每组6个重复笼,每个重复笼6只鸡。各组饲粮钙水平分别为0.5、0.6、0.7、0.8、0.
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本试验探讨了饲料在黄羽肉鸡体内停留时间和仿生消化时间等参数,通过模拟鸡体内消化过程估测饲料原料氨基酸消化率,为快速评估蛋白质的营养价值提供参考。试验一旨在研究日粮中棉籽粕和大豆油水平对食糜通过时间和氨基酸消化率的影响。采用2?2两因素完全随机设计,日粮中棉籽粕水平分别为20%和40%,大豆油水平分别为0%和10%。选择85只体重为2.61±0.08kg的成年黄羽肉公鸡,分别测定排泄物随时间的干物质
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