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本文通过对辽宁省农民专业合作经济组织发展的现状及案例的研究，发现不同行业农民专业合作经济组织的发展水平和发展模式不尽相同。在此基础上，将我国农民专业合作经济组织按行业特点分成大宗农产品行业、鲜活农产品行业、奶业。文章对这三类农民专业合作经济组织的发展现状，制度变迁的诱因，发展的模式和未来发展的目标模式加以研究。