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我国是一个具有几千年文明历史的国家,从古代发展至今,我国的政治、经济和文化等各方面已经发生了天翻地覆的变化,社会文化和生活方式的改变也使得人们的思想等各方面在不断转变,人类文化的发展推动着我国文明在一代代人之间传播着,古老的祖先进行的是图形文化,而随着科技和经济的发展,逐渐转变为现在的视觉文化,相应的文化符号也发生了很大变化。本文将会在视觉文化符号的背景下研究与探讨中华老字号品牌符号的特性与转变,更可以说是用当代图形文化与传统文化的相比或相互的融合与借鉴下进行研究。中华老字号是目前我国传承下来的、十分具有中国特色的一大瑰宝,象征着中国独有的特色文化和历史传统,更能深层次地反映我国的文化底蕴深厚,虽然经历了时代变迁,但是中华老字号的品牌文化形象依然还保持着民族品牌的自身独有的特点与影响力,本文尝试着从视觉文化符号的角度要对中华老字号的品牌元素设计和文化背景方面进行了详细的研究分析,在符合当前我国文化新的视觉符号的前提下,为其未来的发展做出合理的规划,使其为我国的文化和文明健康、稳定和快速的发展做出贡献和努力。本文在当前新的视觉文化背景条件下,深入研究了品牌的发展与品牌符号深层次含义等方面的内容,以中华老字号作为例子,具体讲述其品牌效应在文化背景下的继承和发展过程,并为了使其能够在适应我国不同地区的文化差异的同时,保持自身的独特之处,专门对企业品牌文化内涵和视觉图形设计两个方面进行了研究。当前社会中,人们对消费的商品要求越来越高,不仅要求质量好,而且更注重品牌,环境以及品牌的文化有着更多的要求,中华老字号对市场的本身要有适应的过程,追求更新颖,更刺激消费者视觉的冲击,且品牌文化的形象也不可忽视,所以对于中华老字号,在原来视觉元素符号前提下,为其注入全新的文化元素,对品牌做到真正创新,顺应当前社会和市场竞争力的需求。