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近年来,随着中国经济迅猛的发展,国内市民的出行需求也得到了快速的增长,而与旧日的观光型旅游相比,许多游客对旅游的需求过渡为度假旅游,度假酒店与度假村随之产生,成为酒店业蓬勃发展的一个新方向。目前我国五星级酒店中度假型的已经有20多,星级度假酒店已有100多家。新兴新形式的度假胜地不断出现,高尔夫球场,水疗,会议,休闲和娱乐产品的不断涌现。国人假期的增多,周末小长假等大量的时间也已用来休闲,大量的休闲时间刺激了人们外出旅游的意愿,随之提高的消费能力的人们到风景区的度假酒店度假便成为了时尚。根据世界旅游组织的预测,到2015年,中国将成为世界最大入境旅游接待国之一,这对于酒店业的机遇是不言而喻的。根据数据统计,中国现有包括已经开始规划建造的酒店有800多座,客房数量达23万间以上。这一数据占整个亚洲市场中份额的50%。同时在这个数据的背后,我们可以了解到,各个行业都开始关注度假酒店的发展,并且有很多资金投入到旅游发展行业中,每年增加的投入资金到1500亿元,而且每年资金增长率超过20%。进入二十一世纪以来,我国酒店业保持与时俱进,显现了一片欣欣向荣的发展趋势。笔者对度假旅游的游客进行专门调查,根据抽样调查结果显示:会有16%的度假游客会认真考虑入住的酒店并将其作为旅游的目的地,休闲度假的美好时光在舒适的酒店度过。旅游度假酒店多数处于旅游景区内或旅游景区周边,配备的主要功能项目为娱乐、体育、度假、休闲,所有体验把宾客的感受放在首位,让宾客有“家外之家”的亲切和轻松的精神感受。度假酒店与众不同之处就在于它融入了大量的当地的民族风情以及当地的历史文化。旅游休闲度假型酒店是在具备一定的自然文化环境或人文文化环境及具有一定的旅游价值条件基础上设置的,通常具有很强的地域性。其酒店在设计上更注重与自然环境的相融合或对自然环境的开发和利用,酒店的形式更具有开敞性,充分利用自然环境作背景,如水、植物、地址等借景入室的方式。在东南亚国家更是以水为不可或缺的重要元素和主题,在材质的使用上也注重以具有当地特色的原生态材质的使用,以凸显其地理和自然文化环境,使酒店更具淳朴、自然的地域性特征和独特的符号性特征。本文从以下几个方面对度假酒店进行研究:第一部分绪论,引入度假胜地为研究背景,意义的研究目的,研究范围,所阐述的基本概念和定义明确的具体方法和框架的内容。第二部分通过对酒店的介绍引出度假酒店的概念,讲述了酒店与度假酒店的历史以及国内外现状。第三部分对度假酒店的特征进行分析,根据其所在的特殊的地理位置的分析,度假酒店的客房特征,对景观的更高要求以及建筑外部的要求都其个性化,同时介绍了度假酒店所蕴含的的文化特征,这是包含在建筑空间中的一种文化体现。第四部分介绍了建筑的各个功能设计,对酒店最重要的客房、公共区域、入口、后勤区域的研究。规划一个符合人的客馆使用需求和科学合理的空间环境,是酒店设计过程中最为重要的内容之一。它直接关系到一个酒店为宾客留下的印象,关系到宾客在酒店活动的舒适度和方便与否,也影响到酒店经营管理的活动运行。第五部分进行了规划布局的分析,气候因素、周边现状因素、内涵因素对酒店布局的影响与制约,同时如何能更好的运用当地材料等在这一部分有着深入的探讨。第六部分通过对位于美丽的海南岛三亚的洲际酒店进行实例介绍与分析。提出度假酒店存在的一些问题以及对度假酒店未来发展的展望。