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【摘 要】
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食品安全不仅关系到人民群众身体健康,也是影响经济稳健发展和社会秩序和谐稳定的关键因素之一。党的十九大报告明确提出“实施食品安全战略,确保食品安全,让人民吃得放心”,将食品安全上升到了国家战略层面。然而,“染色馒头”、“天津假冒伪劣调味品”“同仁堂蜂蜜门”等食品安全事件仍层出不穷,造成了公民对于食品安全的普遍担忧。根据《中国食品安全发展报告2018》调查数据显示,近年来发生在食品流通环节的安全事故占
【出 处】
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福建农林大学
【发表日期】
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2019年01期
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